“ကိုရီးယား ပဲပြားအနှစ်ချက်” . [두부조림 , Dufu-Jorim , Spicy Braised Tofu]
အတွင်းပိုင်းမှာ နူးညံ့ပြီး အပြင်ပိုင်းမှာတော့ ကြွပ်ရွတဲ့ အရသာနဲ့ အရည်ရွှမ်းရွှမ်း ရှုးရှုးရှဲရှဲ ချက်ပြုတ်ထားတဲ့ ကိုရီးယား တိူဖူး ခေါ်ပဲပြား အနှစ်ချက်နည်းလေးကို ဒီဗီဒီယိုလေးထဲမှာ ပြောပြထားပါတယ်....
Source:Mangchi (YouTube)