“ကင်မ်ချီဟင်းရည် ချက်နည်း” . [김침찌개 , Kimchi-Jjigae, Kimchi Stew ]
ကင်မ်ချီဟင်းရည် ချက်စားတဲ့အခါ ဝက်သား ကင်နည်းနဲ့ အရည်ကို ဘယ်လိုအရသာရှိအောင် ချက်ရမလဲဆိုတာ ကိုပြပေးထားပါတယ်နော် ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ကင်မ်ချီ ၁/၂ ၊ ကင်မ်ချီအရည် ၁/၂ခွက် ၊ ဝက်သား ၃၀၀~၄၀၀ဂရမ် ၊ ကြက်သွန်နီ တစ်လုံး ၊ ကြက်သွန်နီ နုပ်နုပ်စင်း ၆မွှာ ၊ ရေ ၁လီတာ ၊ ငါးငံပြာရည် ထမင်းစားဇွန်း ၁ဇွန်း ၊ ပဲပြား ၁တုံး ၊ ပဲငပိ ၁ဇွန်း ၊ ဆား နဲ့ ငရုတ်ကောင်းအနည်းငယ်.....
Source : HappyCooking120180